A 2019-es orvosi-élettani Nobel díjat a sejtek oxigénszint változásának vizsgálatában elért kutatásokért ítélték oda. Az amerikai és brit tudósok az oxigén sejtanyagcserében és sejtműködésben betöltött kiemelkedő szerepét az egészség és az emberi teljesítmény optimalizálásának kulcsfontosságú feltételeként tartják számon! Megállapították, hogy ha egy élőlény optimális hatékonysággal akar energiát nyerni a környezetéből, ahhoz oxigén kell. Oxigén jelenlétében 16-18-szor több energiát képes a sejt kivonni a környezetéből, mint oxigén nélkül.